Zeytin Reçelinin Faydaları
12-06-2022
03:44
Zeytin Reçelinin Faydaları
Zeytin reçelinin faydaları nelerdir? zeytin reçeli faydalı mı? zeytin reçeli neye iyi gelir? zeytin reçeli nasıl yapılır? zeytin reçelinde hangi vitaminler vardır? Zeytin reçelinin tadı nasıl?
Zeytin reçelinin faydaları nelerdir? zeytin reçeli faydalı mı? zeytin reçeli neye iyi gelir? zeytin reçeli nasıl yapılır? zeytin reçelinde hangi vitaminler vardır? Zeytin reçelinin tadı nasıl?
Zeytin reçeli yeşil zeytin kullanılarak yapılmaktadır. Zeytinin çekirdekleri çıkarıldıktan sonra 10 gün tatlı suda bekletilip acılığının gitmesi sağlandıktan sonra şeker eklenerek ve aroma katması açısından kimi zaman portakal kabuğu kimi tariflerde ise karanfil kullanılarak reçel elde edilmektedir. Bilindiği üzere zeytin oldukça faydalı bir besindir , reçel olarak tüketildiğinde içerdiği şeker sayesinde kana daha çabuk karışan zeytin reçeli oldukça fayda sağlamaktadır.
_Kolesterolü dengeleme özelliğine sahiptir.
_Anti inflamatuar özelliği ile alerjik reaksiyonları önlemeye yardımcıdır.
_Zeytin reçeli ,İçerdiği omega 3 yağ asidi, oleik asit ve linoleik yağ asitlerinden dolayı kolesterolü dengeler ve kalp,damar sağlığını korur.
_Kemik erimesinin önlenmesine yardımcı olması da zeytin reçelinin faydaları arasındadır.
_E vitamini, kalsiyum, demir, bakır ve antioksidan kaynağıdır
_E vitamini, kalsiyum, demir, bakır ve antioksidan kaynağıdır
_İyi bir eneri kaynağıdır.
_Cilt sağlığını korur aynı zamanda saç dökülmesine karşı faydalıdır.
_Zeytin reçeli Kalp krizi riskini azaltır.
_Tansiyonu dengelemeye yardımcı olur.
_Çocukların zeka gelişimini destekler.
_Bağırsak tembelliğine karşı etkili olması da zeytin reçelinin faydaları arasındadır.
Organik zeytin reçeli için linke tıklayınız
https://www.hataypazar.com/urun/zeytin-receli
_Cilt sağlığını korur aynı zamanda saç dökülmesine karşı faydalıdır.
_Zeytin reçeli Kalp krizi riskini azaltır.
_Tansiyonu dengelemeye yardımcı olur.
_Çocukların zeka gelişimini destekler.
_Bağırsak tembelliğine karşı etkili olması da zeytin reçelinin faydaları arasındadır.
Organik zeytin reçeli için linke tıklayınız
https://www.hataypazar.com/urun/zeytin-receli
Zeytin Reçeli Nasıl yapılır?
Yeşil zeytin kırıldıktan sonra on gün tuzlu suda bekletilir daha sonra beş gün boyunca gün aşırı suyu değiştirilir ve ardından çekirdekleri ayıklanır. Çekirdekleri ayıklandıktan sonra tekrardan beş gün boyunca suyu değiştirilerek acılığının ve tuzunun gitmesi sağlanır.
Bir kilogram zeytine 1,5 kilogram şeker ilavesi yapıldıktan sonra, şekerde bir gün bekletilir, Aroma katması için portakal kabuğu da ilave edilir. Tüm bu işlemlerin sonunda kaynatılarak zeytin reçeli elde edilir.
Zeytin reçelinin tadı kestane şekerine benzer. zeytin tamamen acılığı gidene dek bir çok kez suda bekletilip şeker katıldığından acımsı tadı reçelinde yoktur.
Zeytin reçelinin tadı kestane şekerine benzer. zeytin tamamen acılığı gidene dek bir çok kez suda bekletilip şeker katıldığından acımsı tadı reçelinde yoktur.