Üzümün Faydaları
18-06-2022
22:32
Üzümün Faydaları
Meyve tabaklarının vazgeçilmez lezzeti olan üzüm,sulu ve mayhoş tadıyla yaz aylarının serinleten ve sevilen meyveleri arasındadır. Meyve olarak tüketilmesinin yanı sıra kuru olarak da kış aylarında tüketilir. Aynı zamanda üzümden reçel, şarap, pekmez, sirke gibi bir çok ürün elde edilerek de tüketilir. Üzüm ve üzümden elde edilen besinler oldukça faydalıdır. Üzümün faydaları şu şekilde sıralanabilir ;
_Üzüm güçlü bir antioksidandır.
Antioksidan nedir ?
Hücrelerimizde serbest radikal olarak adlandırılan maddeler hücre hasarına sebep olur, eğer toksinleri temizleyen antioksidan besinleri yeterince tüketmezsek hücreler zarar görür ve hastalıklara çabuk yakalanırız aynı zamanda yaşlanma hızı artar ve vaktinden önce ciltte ve vucutta yaşlanma belirtileri ortay çıkar.
Antioksidan besin işte bu serbest radikal denen maddelerle savaşarak vucudu toksinlerden temizleyen gıdalara verilen isimdir. Antioksidnların görevi vucudu toksinlerden temizlemektir. Toksinler aynı zamanda kansere yakalanma riskini arttırır, bu sebeple antioksidan besinler toksinlerle savaşarak hücrelerimizin sağlığını korur ve bizi kansere karşı da korumuş olur.
_Üzüm ,Kolesterolü dengeleme özelliğiyle kalp ve damar sağlığını korur.
_içerdiği lutein sebebiyle göz sağlığını korumaya yardımcıdır.
_Üzüm Potasyum bakımından zengindir.
Potasyum Nedir?
Potasyum, vücutta sodyum ile birlikte sıvı dengesini ve hücre içi sıvının devamlılığını sağlayarak Vücutta iskelet ve kalp kası aktivitesinin sağlığını korur.Karbonhidrat ve proteinde yer alan potasyum vücudun temel enerji kaynağı olan glikozun depolanmasını sağlamasının yanında protein biyosentezini de gerçekleştirir.
Potasyumun hipertansiyon ve kalp ve damar hastalıklarının önlenmesinde önemli bir role sahiptir. Potasyum bakımından zengin olan besinlerin tüketilmesi felç riskini azaltmaktadır. Bunun yanı sıra insülin direnci veya diyabeti olan kişilerde glikoz seviyelerinin düzenlenmesinde potasyumun rolü büyüktür.
_Üzüm ,bağırsak rahatsızlıklarına karşı etkilidir.Bağırsak tembelliğine iyi gelir.
_Kanser hücrelerinin yayılmasını yavaşlatır aynı zamanda anti-inflamatuar özelliğiyle kemoterapinin etkilerini azaltır.
_Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltması da üzümün faydaları arasındadır
_Enfeksiyonlara karşı etkilidir.
_Kan yapıcı özelliği vardır aynı zamanda iyi bir enerji kaynağıdır.
_Solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelmesi de üzümün faydaları arasındadır.
_Üzüm şekerli bir meyvedir fakat glisemik indeksi düşüktür yani kan şekerini aniden yükseltmez fakat şeker hastalarının yine de aşırıya kaçmadan tüketmesinde fayda vardır.
_Cildin daha sağlıklı olmasını sağlaması da üzümün faydaları arasındadır, üzüm cildi onarır ve cildin yaşlanmasını geciktirir.
_Özellikle çocuklarda kemik gelişimini destekler ve aynı zamanda iştah açıcı özelliğiyle çocuklarda yeme bozuklukları ve iştahsızlığını gidermeye yardımcı olur.
_Gebelik döneminde yaşanan demir eksikliğine karşı üzüm tüketilmesi önerilir, üzüm demir eksikliğini gidermede etkili rol oynar.
_Üzüm şekerli bir meyvedir fakat glisemik indeksi düşüktür yani kan şekerini aniden yükseltmez fakat şeker hastalarının yine de aşırıya kaçmadan tüketmesinde fayda vardır.
_Cildin daha sağlıklı olmasını sağlaması da üzümün faydaları arasındadır, üzüm cildi onarır ve cildin yaşlanmasını geciktirir.
_Özellikle çocuklarda kemik gelişimini destekler ve aynı zamanda iştah açıcı özelliğiyle çocuklarda yeme bozuklukları ve iştahsızlığını gidermeye yardımcı olur.
_Gebelik döneminde yaşanan demir eksikliğine karşı üzüm tüketilmesi önerilir, üzüm demir eksikliğini gidermede etkili rol oynar.
Üzümde hangi vitaminler ve minareller vardır?
_Üzüm , A Vitamini, C vitamini, B6, potasyum, kalsiyum, demir, fosfor, folat, magnezyum ve selenyum içerir.
Organik üzüm pekmezi almak için linke tıklayınız
https://www.hataypazar.com/urun/uzum-pekmezi
Organik üzüm pekmezi almak için linke tıklayınız
https://www.hataypazar.com/urun/uzum-pekmezi