Siyah Zeytinin Faydaları
24-06-2022
03:42
Siyah Zeytinin Faydaları
Bu makalemizde ,Siyah zeytin faydaları nelerdir? siyah zeytin hangi hastalıklara iyi gelir? siyah zeytinde hangi vitaminler var? hangi zeytin daha faydalı? siyah zeytin nasıl yapılır? sorularına yanıt bulacaksınız.
Zeytinin %74’ü oleik asitten oluşur. Oleik asit doymamış yağdır. Oleik asit enfeksiyonları gidermede, kansere yakalanma riskini azaltmada ve kalp damar sağlığını korumada etkilidir aynı zamanda Doymamış yağ asitleri kilo vermeye yardımcıdır. Siyah zeytinin faydaları arasında bağırsak tembelliğini gidermesi de bulunur. Bağırsakları yumuşatarak kabızlık sorununu giderir.
Siyah zeytin de yeşil zeytinle aynı besin değerlerine sahiptir fakat siyah zeytin kırılmadan salamurası yapıldığı için faydalı yağ asitlerini daha çok içinde barındırır. Yeşil zeytin kırıldığında yağın bir kısmını kaybeder , siyah zeytin bu nedenle daha yağlıdır ve oleik asit bakımından daha zengindir.
Siyah zeytinde hangi vitaminler var?
Siyah zeytinde hangi vitaminler var?
_Siyah zeytin ,E vitamini, A vitamini, B vitamini, çinko, potasyum, bakır, magnezyum, demir, kalsiyum ve omega 3 yağ asidi bakımından oldukça zengindir.
Siyah zeytin A vitamini içerir , A vitamini göz sağlığı için önemli bir vitamindir. Siyah zeytinin faydaları arasında sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlaması da bulunur.
Siyah zeytin A vitamini içerir , A vitamini göz sağlığı için önemli bir vitamindir. Siyah zeytinin faydaları arasında sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlaması da bulunur.
Siyah Zeytinde, oleanolik asit, hidroksitirosol, oleropin ve tyrosol gibi antioksidanlar bulunmaktadır. Antioksidan özelliği sayesinde vucutta biriken toksinlerin atılmasını sağlayarak hastalıklara yakalanmanın önüne geçmesi de siyah zeytinin faydaları arasındadır.
Antioksidan özelliğiyle özellikle karaciğeri korur. Siyah zeytin aynı zamanda kalp dostudur, kalbi korur ve kalp krizi riskini azaltır.
Siyah zeytin kansere karşı koruyucudur ;
Bir çok kanser türüne karşı koruma sağlayan siyah zeytin , özellikle kolon kanserine karşı etkilidir. İçerdiği değerli yağ asitleri sayesinde hücreleri korur ve yeniler aynı zamanda kanserli hücrelerin de yayılmasının önüne geçer.
Siyah zeytin cildi güzelleştirir; cildin daha canlı olmasını sağlar ve cildi onararak akne ve kırışıklık oluşmasının önüne geçer, cildin daha genç görünmesine katkı sağlar. Saç sağlığını da korur, siyah zeytinde bulunan yağ asitleri saç derisini ve saçı onararak saç dökülmesinin önüne geçer.
Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?
Dalında olgunlaşan zeytin siyaha yakın bir renk alır , hafif yumuşak ve iri olan bu zeytinler toplanarak siyah zeytin salamurası yapılmak üzere önce yıkanır daha sonra tuzda bekletilerek acı suyunun akması sağlanır, yaklaşık bir ay süren bir tuzda bekletme sürecinden sonra fazla tuzundan arındırılıp üzerine bir miktar zeytin yağı katılrak tüketmek üzere muhafaza edilir.
Siyah zeytin almak için linke tıklayınız.
https://www.hataypazar.com/urun/siyah-zeytin
Zeytinle ilgili diğer yazılarımıza göz atabilirsiniz.
https://www.hataypazar.com/blog/icerik/zeytin-recelinin-faydalari
https://www.hataypazar.com/blog/icerik/zeytinin-faydalari
Bir çok kanser türüne karşı koruma sağlayan siyah zeytin , özellikle kolon kanserine karşı etkilidir. İçerdiği değerli yağ asitleri sayesinde hücreleri korur ve yeniler aynı zamanda kanserli hücrelerin de yayılmasının önüne geçer.
Siyah zeytin cildi güzelleştirir; cildin daha canlı olmasını sağlar ve cildi onararak akne ve kırışıklık oluşmasının önüne geçer, cildin daha genç görünmesine katkı sağlar. Saç sağlığını da korur, siyah zeytinde bulunan yağ asitleri saç derisini ve saçı onararak saç dökülmesinin önüne geçer.
Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?
Dalında olgunlaşan zeytin siyaha yakın bir renk alır , hafif yumuşak ve iri olan bu zeytinler toplanarak siyah zeytin salamurası yapılmak üzere önce yıkanır daha sonra tuzda bekletilerek acı suyunun akması sağlanır, yaklaşık bir ay süren bir tuzda bekletme sürecinden sonra fazla tuzundan arındırılıp üzerine bir miktar zeytin yağı katılrak tüketmek üzere muhafaza edilir.
Siyah zeytin almak için linke tıklayınız.
https://www.hataypazar.com/urun/siyah-zeytin
Zeytinle ilgili diğer yazılarımıza göz atabilirsiniz.
https://www.hataypazar.com/blog/icerik/zeytin-recelinin-faydalari
https://www.hataypazar.com/blog/icerik/zeytinin-faydalari