Kırmızı Lahananın Faydaları

14-06-2022 00:30
Kırmızı Lahananın Faydaları

Kırmızı Lahananın Faydaları
Kırmızı lahana faydaları nelerdir? Kırmızı lahana salatası tarifi? Kırmızı lahana zararı var mı? kırmızı lahana nasıl yenir?

Kırmızı lahana salatalarda , turşularda ve çeşitli mezelerde kullanılan oldukça faydalı bir sebzedir . Beyaz lahanaya göre küçük olan ve mor yapraklara sahip olan kırmızı lahananın anavatanı
Kuzey Avrupa ülkeleridir. 

Yapılan araştırmalar kırmızı lahananın düzenli tüketilmesinin mide, akciğer, deri ve kalınbağırsak kanserine yakalanma riskini ortadan kaldırdığını ortaya koymuştur.
 
_Kalp ve damar sağlığını koruruması ve kolesterolü düşürmesi  kırmızı lahananın faydaları arasındadır.
_Kırmızı lahana Sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığını korur.
_Boğaz iltihabı ve burun tıkanıklığına karşı faydalıdır.
_içerdiği Lütein maddesi, cildinizi güneşin zararlı ışınlarından korur.
_Sülfür içeriği ile cilt hücrelerini yeniler, böylece akne ve sivilce oluşumunu önler ve cildin daha sağlıklı olmasına katkı sağlar. 
_Lahana suyu mide ülseri için doğal bir tedavi imkanı sunar. 
_Kırmızı lahananın yaprakları bitkisel tedavide baş ağrısı için kompres olarak kullanılır, bu uygulama baş ağrısını gidermeye yardımcı olur.
_Kırmızı kan hücrelerinin oluşmasına destek olması da kırmızı lahananın faydaları arasındadır.
_
Kırmızı lahana kan şekerinin dengelenmesinde etkili rol oynar.
_İçerdiği K vitamini sayesinde kemik sağlığını korur, kemik erimesinin önüne geçer.
 

Kırmızı lahananın zararı var mı?
Kırmızı lahana vücuttaki iyot emilimini azaltarak tiroidlere zarar verebilir. Guatr rahatsızlığı olanların aşırıya kaçmadan tüketmesi önerilir.


Sirkeli Kırmızı Lahana Salatası Tarifi
Kırmızı lahanayı şeritler halinde ince ince doğrayın bir tatlı kaşığı tuz ve bir çay kaşığı şekeri ekleyip iyice ovduktan sonra rendelediğiniz iki diş sarımsağı ekleyip karıştırın ve kavonoza doldurup üzerini geçecek kadar üzüm yada elma sirkesi ekleyip buzdolabında iki gün bekletin. iki gününü sonunda yumayıp sirkeyi iyice içine çekmiş olacaktır. Yemeye hazır hale gelen sirkeli kırmızı lahana salatasını üzerine bir tutam doğranmış maydanozla veya nane ile servis edebilirsiniz.

                                                                          Afiyet olsun

Karışık Lahana Turşusu
ev yapımı katkısız Karışık lahana turşusu almak için linke tıklayınız
https://www.hataypazar.com/urun/lahana-tursusu
IdeaSoft® | E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.