Eriştenin Faydaları
06-06-2022
00:31
Eriştenin Faydaları
Bu makalemizde Erişte nedir? eriştenin faydaları nelerdir? eriştenin besin değeri nedir? eriştenin içinde ne var? erişte nasıl yapılır ? Erişte nasıl saklanır? sorularına yanıt bulacaksınız.
Erişte ,Buğday unu ve yumurta ile hazırlanan hamurun bıçakla şerit şeklinde kesilip kurutulması sonucunda elde edilen bir tür makarnadır. Kesme yada ev yapımı makarna adıyla da bilinir. Genellikle yaz aylarında hazırlanıp kış aylarında tüketilen bir gıdadır. Erişte sözcüğü dilimize farsçadan gelen ve kelime anlamı ip, iplik, şerit anlamına gelen bir sözcüktür.
Sebzeli erişte; A, B, C, D, E, K, P, B1, B2 ve B6 vitaminleri içerir. Sağlığımız açısından oldukça önemli olan vitaminler içeren sebzeli erişte günlük ihtiyaç duyulan vitamin ve minarelleri karşılaması açısından oldukça faydalıdır.
Bu makalemizde Erişte nedir? eriştenin faydaları nelerdir? eriştenin besin değeri nedir? eriştenin içinde ne var? erişte nasıl yapılır ? Erişte nasıl saklanır? sorularına yanıt bulacaksınız.
Erişte ,Buğday unu ve yumurta ile hazırlanan hamurun bıçakla şerit şeklinde kesilip kurutulması sonucunda elde edilen bir tür makarnadır. Kesme yada ev yapımı makarna adıyla da bilinir. Genellikle yaz aylarında hazırlanıp kış aylarında tüketilen bir gıdadır. Erişte sözcüğü dilimize farsçadan gelen ve kelime anlamı ip, iplik, şerit anlamına gelen bir sözcüktür.
Eriştenin Besin Değeri
Ev yapımı sade erişte buğday Unu ve yumurta ile yapılmaktadır, geleneksel yöntemlerle yapılmasından dolayı katkı maddesi içermez. oldukça besleyici ve faydalı olmasının yanı sıra sağlığa herhangi bir zararlı katkı madde içermediği için güvenle tüketilebilen bir gıdadır.
İçeriğindeki yumurta A, D, E ve B grubu vitaminleri bakımından zengin bir yiyecek olmasını sağlar , aynı zamanda sebzeli olarak da yapılabilen erişte içeriğindeki sebzeler sayesinde oldukça faydalıdır.
Yumurta; Vitamin B12 ,Vitamin A ,Protein ,Vitamin B6 ,Vitamin D ,Vitamin E ,Folik Asit ,Tiyomi Fosfor ,Riboflavin ,Çinko ve Demir İçerir
Buğday unu ; Lif zengini olmasının yanı sıra B vitaminleri E vitamini, protein, demir, çinko, omega 3 ve omega 6 içerir.
Sebzeli erişte; A, B, C, D, E, K, P, B1, B2 ve B6 vitaminleri içerir. Sağlığımız açısından oldukça önemli olan vitaminler içeren sebzeli erişte günlük ihtiyaç duyulan vitamin ve minarelleri karşılaması açısından oldukça faydalıdır.
Eriştenin Faydaları
_Erişte oldukça doyurucu bir gıdadır ve uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir. Bu özelliğiyle iyi bir diyet yemeğidir.
_İçeriğinde yüksek oranda bulunan A vitamini sayesinde düzenli tüketildiği takdirde cildin parlaklığını arttırarak sivilce ve akne oluşumunu engellemektedir.
_B grubu vitaminlerini barındıran erişte, günlük olarak ihtiyaç duyulan enerjiyi sağlar
_Şeker hastalığına yakalanma riskini azaltması da eriştenin faydaları arasındadır
_Kolesterolü düzenleyerek kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
_Erişte ürünleri, vücutta kolay sindirilir , mideyi ve bağırsakları yormaz.
_Erişte, kemikleri ve eklemleri güçlendirici özelliğe sahiptir. Kemik erimesinin önüne geçer.
_Ev yapımı Erişte A, B1 ve B2 vitaminleri açısından oldukça zengindir
Erişte Nasıl Muhafaza Edilmeli ?
Erişte Nasıl Muhafaza Edilmeli ?
Eriştenin saklama koşulları eriştenin ömrünü uzatmak için önem arz ediyor. Erişteyi nemden korumak önemlidir. Kuru kalmasına özen göstererek uzun ömürlü olmasını sağlayabiliriniz. Bu sebeple, Erişteyi bez torbalarda sağlıklı bir şekilde muhafaza edebilirsiniz.
Bez torbalar, eriştenin nemlenmesini engelleyerek oluşan nemi emici özelliğe sahiptir. Aynı zamanda bez torbalar, eriştenizin hava almasını sağlayarak daha uzun süre kuru ve güvenli bir şekilde muhafaza etme imkânı sağlar.
Ev yapımı katkısız erişte için linke tıklayınız
https://www.hataypazar.com/urun/sade-eriste
Ev yapımı katkısız erişte için linke tıklayınız
https://www.hataypazar.com/urun/sade-eriste