Karakılçık Bulguru

Ürün İçeriği:

Atalık bir tür olan Karakılçık buğdayından üretilmiştir. Hiçbir katkı maddesi içermez. Karakılçık bulguru %50 oranında daha az gluten içerir.

Nasıl Üretiyoruz:

Hasat edilen buğdaylar tozunun ve samanının temizlenmesi adına soğuk suyla yıkanır. Yıkanan buğdaylar odun ateşinde haşlanır. Haşlanan buğday güneşte kurutulur. Buğdaylar değirmende kırılarak bulgur haline getirilir. Değirmende kırılırken buğdaylar ıslatıldığı için tekrar kuruması adına güneşe serilir. Bulgur kuruduktan sonra paketlenir. Sorularınız için instagram ya da Whatsapp üzerinden bize ulaşabilirsiniz.

Nasıl muhafaza edilir:

Güneş görmeyen kuru bir yerde ağzı kapalı şekilde saklanabilir.