Cevizli Patlıcan Reçeli

Ürün İçeriği:

Hataya özgü minik patlıcan, Şeker pancarı şekeri, Limon ve ceviz içi kullanılarak üretilmiştir. koruyucu yada katkı maddesi içermez.

Nasıl Üretiyoruz:

Patlıcanlar saplarından ayrılır sadece uç kısımları soyulur. ceviz içi yerleştirmek üzere  biraz oyulur.patlıcanlar soyulduktan sonra kıtırlaşması adına kireç macuna yatırılır. Kıtırlaşan patlıcanlar kireçten arındırmak adına soğuk suda 3 defa yıkanır. Yıkanan patlıcanlara ceviz içi yerleştirilir. Önce10 dk kadar haşlanır ardında da şırasında pişirilir. Patlıcan reçeli mutfaklarınıza girmeye hazır, afiyet olsun. Sorularınız için instagram ya da Whatsapp üzerinden bize ulaşabilirsiniz.

Nasıl muhafaza edilir:

Cevizli patlıcan reçeli geleneksel yöntemlerle yapıldığından dolayı, buzdolabında saklanması zorunlu değildir. Güneş görmeyen bir yerde ağzı kapalı sekilde saklanabilir. 

Nasıl Tüketilir

Cevizli patlıcan reçeli çay kahvenin yanına sade tüketilebildiği gibi üzerine tahin ve ceviz içi / fıstık tozu ilave edilerek de tüketilebilir.